Tenuta la Viola è una cantina di Bertinoro, terrà di vino e ospitalità.
Per noi il vino è passione e nella frenesia di questa vita ci permette di restituire al tempo i suoi giusti ritmi.
Crediamo che per ottenere vini importanti e piacevoli occorrano lunghi anni di lavoro e di attesa. Anni durante i quali la professionalità e la storia delle persone che vi lavorano contribuiscono in modo determinate ed unico alla qualità ed al carattere dei vini ottenuti.
Quando stappiamo una delle nostre bottiglie, attraverso i suoi profumi e sapori, ci permette di rivivere quelle emozioni che abbiamo vissuto per ottenerla.
Se Pethra Honorii è il vino piu' importante della nostra azienda Il Colombarone è quello piu' rappresentativo. Prodotto in 11.000 bottiglie l'anno Il Colombarone è un vino elegante e piacevole, vino che abbiamo voluto dedicare alla ospitalità delle nostra terra.