L' Azienda Agricola San Fabiano Calcinaia è localizzata tra le colline del prestigioso paesaggio chiantigiano.
La casa padronale e le cantine fanno parte di un piccolo borgo medievale risalente circa all' anno 1000 d.c.
Guido Serio e sua moglie Isa sono arrivati a San Fabiano nel 1983 e subito si sono impegnati con investimenti volti a produrre vini di qualità.
Il rinnovo dei vigneti la cantina di affinamento in legno sono via via i passi che si sono realizzati nel tempo.
Oggi San Fabiano Calcinaia produce vini apprezzati in tutto il mondo: il Chianti Classico d'annata, il Chianti Classico Riserva "Cellole", il Cerviolo Rosso, e il Cerviolo Bianco, il Casa Boschino e una piccola produzione del Vin Santo del Chianti Classico; Oltre naturalmente al profumato e fragrante Olio Extra Vergine di Oliva.
L' Azienda Agricola San Fabiano Calcinaia è localizzata tra le colline del prestigioso paesaggio chiantigiano.
La casa padronale e le cantine fanno parte di un piccolo borgo medievale risalente circa all' anno 1000 d.c., in prossimità del confine dei comuni di Poggibonsi e Castellina in Chianti.