L'Azienda Agricola MONTE CICOGNA è situata a Moniga del Garda (BS), nella Valtenesi, sulla riviera occidentale del Lago di Garda in una zona particolarmente vocata alla coltivazione della vite e dell'olivo per il privilegio del microclima mediterraneo dato dall'influenza del lago e dalla cinta di colline boscose retrostanti.
Il terreno di origine morenica è di tipi calcareo argilloso con diversità a seconda dei poderi.
Una parte dei vigneti ed uliveti si trova intorno alla fattoria ed alla casa padronale in posizione sopraelevata rispetto al lago, distante circa 1 Km, su un pendio che degrada dolcemente verso la riva.
L'altra parte dei vigneti è vicino al Monte Cicogna, collina boscosa, che da' il nome all'azienda, situata più all'interno.
La produzione dei vini del Garda Classico, sta proseguendo mediante il graduale reimpianto dei vigneti, un'accurata selezione dei cloni varietali e dei terreni vocati.
Tale processo evolutivo sta continuando ad opera dei fratelli Alessandro, agronomo, e Cesare Materossi, quarta generazione della famiglia.
L'Azienda Agricola Monte Cicogna fu acquistata nel 1935 dalla famiglia Materossi, Luigi ed Alessandro, il "Don Lisander", già attivi nella produzione di vini fin dal 1908.