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    L'azienda agricola Mazzi, di proprietà della famiglia già dall'inizio del '900, ha la propria sede sulle colline di Negrar, uno dei cinque comuni della zona classica del Valpolicella. Roberto Mazzi, intorno agli anni 60, terminati gli studi di agraria,...

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Roberto Mazzi Vini Relais Agriturismo

Produzione Vino Qualità Amarone Recioto Valpolicella Ospitalità Agrituristica Appartamenti Camere e Colazione Wine Relais Negrar Verona Veneto Italia

Contatti

Negrar Via Crosetta 8 +39 045 7502072 +39 045 8266150

Descrizione

L'azienda agricola Mazzi, di proprietà della famiglia già dall'inizio del '900, ha la propria sede sulle colline di Negrar, uno dei cinque comuni della zona classica del Valpolicella. Roberto Mazzi, intorno agli anni 60, terminati gli studi di agraria, iniziò a imbottigliare con il nome di azienda agricola Sanperetto, suddividendo già da allora la produzione per il nome della vigna. I vigneti sono collocati nelle ottime posizioni collinari di Calcarole, Castel, Poiega, Sanperetto e Villa. Attualmente l'Azienda Agricola è condotta personalmente dai figli Stefano e Antonio che unendo tradizione e innovazione producono Valpolicella Classico Superiore, Amarone e Recioto della Valpolicella Classico.

La casa padronale dell'800, con annessi molino del 1600 e cantina a volto del 1700 per l'invecchiamento dei nostri vini, è stata restaurata per vivere e ospitare in un luogo romantico tra particolari che conservino intatta la memoria del passato.

La nostra famiglia vuole offrire agli ospiti qualcosa che oggi è andato un pò smarrito. Cucina tradizionale veronese, in particolare della Valpolicella, condita con nostro olio extravergine di oliva ed esaltata dal vino e dalle verdure dell'orto. I vari piatti sono abbinati ai nostri vini DOC della zona storica del Valpolicella. Pane e dolci della tradizione fatti in casa.

L'ampia sala, arredata in stile rustico e molto accogliente, con travi di legno, caminetto scoppiettante e pietre a vista, è l'ambiente ideale per assaporare i nostri piatti, dell'antica tradizione della Valpolicella, accompagnati da vini di nostra produzione.

Il mulino ad acqua con ruota a vaschette del 1600 sempre della nostra famiglia è stato recentemente restaurato per ricordare i lavori e le tradizioni del passato.

I titolari ricevono gli ospiti nell'antica corte, dopodiché inizia la visita al mulino con una breve descrizione delle fasi di lavorazione. La visita proseguirà nella suggestiva cantina d'invecchiamento, dove Antonio tiene una spiegazione anche in lingua tedesca o inglese sulla Valpolicella e sui vini prodotti dall'Azienda.
Al termine nella sala dell'agriturismo si potranno degustare i vini con un tipico spuntino di salumi e formaggi oppure con un caratteristico pranzo o cena. Nell'enoteca dell'azienda potrai acquistare oltre i vini, la grappa di amarone, l'olio e il miele.

All'interno del nostro vigneto di Poiega, tra vigne e olivi, abbiamo restaurato la nostra vecchia casa di campagna per ospitare in un ambiente tranquillo e cordiale quanti vorranno trascorrere dei momenti di assoluto relax o conoscere le innumerevoli bellezze che abbracciano la Valpolicella, la città di Verona e la sua antica storia.

E' possibile inoltre visitare e degustare i vini e i prodotti della ns azienda agricola situata al termine di una breve ma alquanto suggestiva passeggiata.

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